Como fazer mini donuts



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Para assar mini donuts, primeiro pré-aqueça o forno a 200 graus C (400 graus F). Em seguida, unte levemente uma assadeira de donut com spray de cozinha.

Prepare e meça todos os ingredientes SECOS: farinha multiuso, açúcar, fermento em pó, sal, noz-moscada

Meça os ingredientes MOLHADOS: ovos, leitelho, manteiga (derretido).

Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes SECOS. Misture bem.

Bata levemente os ovos.

Em uma tigela de tamanho médio, misture todos os ingredientes MOLHADOS. Em seguida, adicione o extrato de baunilha.

Misture os ingredientes MOLHADOS aos ingredientes SECOS.

Misture até apenas umedecer. Não faça OVERMIX.

Usando uma colher, coloque a massa 1/2 completa na assadeira de donut.

Coloque a forma de donut preenchida na prateleira do meio do forno pré-aquecido a 200 graus Celsius. Asse donuts por 8-9 minutos até que estejam dourados e voltem quando tocados.

Retire a forma de donut do forno depois de assada e deixe esfriar na grade.

Retire os donuts assados ​​da assadeira para esfriar na gradinha antes de glacê-los.

Polvilhe os donuts com manteiga derretida, açúcar e canela em pó.

Misture o açúcar e a canela em pó. Mergulhe os donuts quentes na manteiga derretida e passe no açúcar canela.

Sirva os donuts com cobertura de canela quentes.

Se você preferir apenas uma cobertura simples, cubra com açúcar de confeiteiro (1/4 xícara), água quente (1/2 colher de sopa) e extrato de amêndoa (1/4 colher de chá)

Misture o açúcar de confeiteiro, a água quente e o extrato de amêndoa em uma tigela pequena. Mergulhe os donuts no esmalte quente. Em seguida, coloque em uma gradinha.

Sirva os donuts com cobertura de amêndoa quente.

Claro, esses mini donuts recém-assados ​​também podem ser servidos simples. E pronto. APRECIAR!


Assista o vídeo: Receita de DONUTS AMERICANOS


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