Como fazer molho habanero assado



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Estes são habaneros frescos e os assados ​​no fogo. Para assar fogo, adicione habaneros para direcionar o fogo - sim, eles ficarão carbonizados, mas tudo bem. NOTA: Esses pimentões são MUITO QUENTES. Em caso de dúvida, use menos!

Junte os ingredientes frescos, vai ser mais fácil de colocar no liquidificador ...

Você também usará sal, pimenta-do-reino moída e alho fresco.

No liquidificador, primeiro adicione os habaneros assados ​​no fogo. NOTA: Manuseie com cuidado - eles são muito QUENTES! Além disso, se você acha que a salsa pode ficar muito quente, USE MENOS pimentões (bola de olhos, funciona!)

Adicione a cebola aos quartos (cortei os pedaços ao meio para ajudar na mistura).

Em seguida, acrescente os tomates aos quatro (também os corto ao meio). NOTA: Você sempre pode adicionar mais tomates para diminuir o calor do molho.

Agora, acrescente o 1/2 cacho de coentro (cortei o cacho ao meio para que pudesse passar no liquidificador) NOTA: Com esta receita. Você sempre pode obter os ingredientes do globo ocular - você pode fazer menos ou mais.

Adicione sal a seu gosto.

Adicione pimenta preta esmagada a seu gosto.

Adicione os 4 dentes de alho frescos.

Não se esqueça do copo d'água. Você adiciona uma vez que todos os outros ingredientes estão no liquidificador.

Adicionando a água ...

É assim que seus ingredientes ficarão quando estiverem todos no liquidificador.

Misturando ... NOTA: Esta salsa não é uma salsa robusta - eu recomendo que você pulsar várias vezes até obter uma consistência lisa (mas não misture demais).

A mistura continuou ...

Sirva com suas batatas fritas favoritas e DESFRUTE! Ah, sim, e não se esqueça da sua bebida FRIA favorita - vai ajudar a sua boca a resistir ao calor da salsa! :)


Assista o vídeo: Molho especial de pimenta habanero chocolate


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