Como fazer uma berinjela recheada



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Cortamos a berinjela ao meio e colocamos em uma panela com água quente até que a polpa amoleça

Cortamos a cebola em cubos e fritamos em uma panela com azeite

Nós anexamos a abobrinha fatiada

Juntamos a carne e um pouco de sal, e cozinhamos todos juntos.✨Dica✨: também podes adicionar qualquer outro vegetal que quiseres: Para mim, é uma delícia com um pouco de colorau.

Quando a berinjela estiver pronta: nós a esvaziamos e adicionamos a polpa à mistura anterior para cozinhar tudo em um par de minutos

Colocamos a mistura dentro da berinjela vazia, depois colocamos a forma com papel alumínio

Colocamos no forno por alguns minutos com uma fatia de queijo em cima. Voilà! Apreciar! 🍴


Assista o vídeo: Como fazer berinjela recheada em rodelas na frigideira


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