Como fazer salmão com crosta de parmesão


Reúna seus ingredientes para começar.

Eu preparei meus aspargos primeiro. Lavei e cortei as pontas e cortei metade do meu limão. Vamos guardar a outra metade para desfrutar com nossos peixes.

Jogue os aspargos na azeitona; apenas o suficiente para revestir. Em seguida, polvilhe com sal e pimenta e coloque as rodelas de limão por cima. Asse em forno de 400 graus F. Cerca de 5-6 minutos, se quiser dourar um pouco.

Em uma tigela, misture o molho de alfredo que sobrou (cerca de 1/2 xícara) com o queijo parmesão.

Misture as migalhas de pão Panko e o queijo parmesão em outra tigela.

Tempere o salmão com pimenta-do-reino e um pouquinho de sal. Às vezes eu nem uso sal nesta etapa porque o molho dá um sabor bem ao peixe. Também há sal suficiente no parmesão.

Espalhe a mistura de Alfredo uniformemente por cima do salmão.

Cubra com a mistura Panko. Asse em forno de 375 graus F. até que o pão ralado esteja dourado e o peixe escamoso ao toque. Você pode ligar a grelha para obter uma crosta agradável (mas tome cuidado para não cozinhar demais)

Deve parecer marrom dourado e delicioso.

Jantar facilitado! Apreciar.


Assista o vídeo: Salmão Assado Com Crosta de Castanha do Pará e Alecrim


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