Como fazer omelete aux pommes de terre

Cozinhe as batatas e a cebola 1 em cubos e fritando ou 2 fatiando e no micro-ondas. Se for usar o microondas, use uma tigela de vidro, adicione um pouco de azeite e cubra com filme plástico. Cerca de 10 minutos.

Bata os ovos e tempere com sal.

Adicione as batatas cozidas e a cebola ao ovo batido.

Cozinhe em uma omelete até notar que as laterais da mistura se afastaram da frigideira.

Cozinhe por mais alguns minutos.

Sirva quente ou frio.