Como fazer cupcakes de cheesecake oreo

Pré-aqueça o forno a 180ْ C, esta receita dá 32 cupcakes.

Forre as formas de muffin e coloque um biscoito em cada uma.

Bata o queijo e o açúcar.

Adicione os ovos à mistura e bata até ficar homogêneo enquanto raspa as laterais.

Bata o iogurte com a farinha e acrescente à mistura e bata bem.

Esmague os 16 Oreos. Os meus eram obviamente muito grandes, então tente esmagá-los em pedaços ainda menores.

Adicione os oreos picados à massa (ignore a qualidade muito ruim, meu telefone estava quebrado, então tive que usar meu ipod).

Despeje em forminhas de muffin e dê uma batidinha na mesa para tirar as bolhas e tal.

Asse por 16-18 minutos e depois deixe esfriar na geladeira o máximo que puder.

Enquanto isso, você pode fazer um pouco de chantilly (se desejar).

Eu também adicionei alguns Hershey's. Aprecie o sabor celestial!