Como fazer sopa de presunto e feijão

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Cubra o feijão com água fria, cubra e deixe de molho durante a noite.

Adicione o óleo a uma panela grande de sopa. Corte os legumes em cubinhos, coloque na panela e refogue por cerca de 10 minutos.

Adicione o alho e a folha de louro. Refogue mais 2 minutos.

Adicione o caldo de galinha e o feijão à panela.

Adicione o osso de caça à panela, tampe e cozinhe em fogo baixo por 3 horas.

Retire o osso e a carne e deixe esfriar um pouco. Corte a carne em cubos e volte à panela.

Sirva e aproveite!

Assista o vídeo: Sopa de feijão com legumes