Como fazer batatas assadas duas vezes



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Pré-aqueça o forno a 200c nota, os valores desta receita são totalmente com você e seu gosto. Quer adicionar algo não listado, ótimo!

Pique todas as suas batatas e arrume-as em uma assadeira

Cozinhe por cerca de uma hora até que as cascas estejam crocantes e a batata esteja farinhenta

Corte as batatas ao meio no sentido do comprimento e retire a batata das cascas cuidadosamente para uma tigela. Nota: as batatas estão muito quentes, você precisará aninhar as cascas de batata em um papel de cozinha.

Arrume as cascas na assadeira e deixe esfriar

Amasse a batata na tigela com seus recheios. Optei por amassá-lo com leite, manteiga, ervas misturadas, sal e pimenta e queijo. Você pode usar coisas como leite azedo, bacon, cebolinhas etc.

Recheie levemente as cascas com o purê de batata.

Adicione suas coberturas finais. Optei por regar o molho inglês e cobrir com queijo e cebolas crocantes. Você também pode usar bacon, queijo e tudo o que quiser

Cozinhe por mais 20-30 minutos

Voila. Deixe esfriar para que você possa lidar com eles antes de desfrutar! Yum yum!


Assista o vídeo: Batata Crocante Temperada de Forno


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