Como cozinhar o fricassé de frango da susie



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Derreta um pouco de manteiga (óleo também serve)

Pique a cebola bem finamente

Frite na manteiga em fogo médio por cerca de 5 minutos até que fique claro

Enquanto isso, pique uma abobrinha em pequenos pedaços

Se for usar cogumelos, corte e adicione-os com as abobrinhas

Frite por mais 5-10 minutos até a courgette dourar levemente

Rasgue o resto do frango em tiras pequenas. Sempre faço isso com as sobras de um assado.

Junte o frango. Isso não precisa cozinhar, então vá direto para a próxima etapa

Meça 1/2 litro de leite (gordo ou semidesnatado)

Adicione uma colher rasa de farinha de milho e misture bem.

Despeje na panela e continue mexendo ....

Vai engrossar em alguns segundos

Adicione uma colher de chá de caldo em pó ou 1/2 cubo e 1 1/2 colheres de sopa de molho de soja. Mexa bem.

Adicione um grande punhado de ervilhas congeladas

Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos para cozinhar as ervilhas.

Sirva com arroz com molho de soja extra ao lado


Assista o vídeo: A MELHOR RECEITA DE FRICASSÉ DE FRANGO DO MUNDO. SUPER FÁCIL E RÁPIDO


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