Como selecionar e preparar mangas - maduras e verdes


Selecione frutas com casca firme e macia. Alguns pontos pretos estão ok, mas certifique-se de que a pele não esteja rasgada. A fruta pode estar madura, mas não tem cheiro. Armazene em saco plástico em temperatura ambiente até perfumar.

Descasque a casca da fruta em tiras finas. Algumas receitas instruem para cortar a fruta e depois remover a casca, mas esse método causa desperdício.

Para dados, coloque o lado largo na tábua e corte cuidadosamente nas diagonais. Em seguida, corte as frutas. Cuidado, a fruta madura pode ficar escorregadia.

Raspe a polpa da semente.

Manga madura que é cortada em cubos e descascada.

Escolha frutas firmes e com casca lisa.

Descasque a casca da fruta em tiras finas.

Coloque a fruta na extremidade do caule e corte cuidadosamente para baixo em direção à tábua.

Corte toda a carne da semente.

Carne de uma manga verde. Obrigado por ver. Para guardanapos incríveis, clique em http://goo.gl/wRi61C


Assista o vídeo: Doce de arteira


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