Como cozinhar croquetes de bacon e queijo


Aqueça um pouco de água em uma panela aquecida e adicione as batatas PEELED

Pique o bacon e as cebolinhas

Aqueça uma panela com óleo e cozinhe o bacon até ficar crocante

Escorra as batatas e comece a amassá-las

Adicione o leite e o creme de leite ligeiramente engrossado ao purê de batata e misture bem

Em seguida, adicione a cebolinha, bacon, gema de ovo e 1/4 xícara de farinha e misture bem

Enrole a mistura em bolas, em seguida, adicione o queijo e, por fim, cubra o queijo com outra camada fina da mistura

Em uma tigela, misture 1/4 xícara de leite e um ovo e bata até incorporar

Em tigelas separadas, adicione o restante da farinha e o pão ralado

Em seguida, cubra a bola com a farinha, depois a mistura do ovo e, finalmente, a farinha de rosca

Aqueça uma t com óleo fundo o suficiente para cobrir as bolas, em seguida, adicione um pouco na panela

Vire as bolas quando dourar

Placa e divirta-se!


Assista o vídeo: BOLINHAS DE BACON COM QUEIJO. Salgados de Festas. Nando Andrade


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