Como fazer bolo de alho-poró no microondas

Descasque, lave e corte a ponta verde do alho-poró. Corte-os em pedaços, cozinhe por 25 minutos para cozinhar no vapor e escorrer.

Misture o alho-poró, acrescente o pão ralado, a manteiga derretida, o queijo ralado, os ovos batidos, o sal, a pimenta e a noz-moscada.

Coloque a mistura em uma forma de pão com manteiga, cubra com filme plástico e cozinhe por 10-15 minutos no microondas ou 40 minutos para cozinhar no vapor.

Desenforme e sirva quente com um molho de natas aromatizado com noz-moscada (banho-maria ou no micro-ondas misturando os ingredientes).