Como fazer limonada de pêssego


Adicione os pêssegos picados, as raspas de limão, o açúcar e a água à panela.

Aqueça em fogo baixo a médio, não ferva.

Os pêssegos ficarão macios.

Amasse com um espremedor de batatas.

Adicione os ramos de hortelã e cozinhe em fogo baixo até engrossar a calda. Em seguida, retire do fogo e deixe esfriar.

Quando esfriar, coloque no liquidificador e leve para longe. Coe por uma peneira.

Adicione o suco de limão e misture bem.

Despeje em um jarro.

Complete com água com gás espumante.

Mexa bem.

Despeje em copos.

Sirva com gelo e decore com hortelã.


Assista o vídeo: Como fazer conserva de pêssego em calda - Culinária direto da Itália


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