Como fazer uma panqueca de forno finlandês

Ingredientes

• bata os ovos levemente

adicione o leite

• adicione a farinha e o sal aos poucos, mexendo bem, deixe descansar por ½ hora

• coloque o seu forno a 225 ˚C • derreta a manteiga na assadeira para untar a assadeira

Despeje a massa no prato

A massa começa a subir; quebre as bolhas com cuidado com o auxílio de um garfo, para evitar que subam muito e queimem na superfície.

• Asse por 20 minutos. O kropsu fica com uma bela cor marrom dourado.

Parece bom!

Corte fatias generosas de seu kropsu ...

aproveite enquanto ainda está quente ...

... tradicionalmente com geléia de morango!

Gostoso!

Esta é a nossa recompensa pelo trabalho bem executado! Prefiro só com açúcar.

Também mantém o marido feliz.