Como fazer tacos de porco refogados com cidra


Esta é uma ideia saborosa para executar sua próxima noite de taco ...

Comece de novo !!!

Corte os pimentões, as cebolas e os alhos em cubinhos (Brunoise)

Tempere e depois sele a carne de porco em pelo menos dois (2) lados. Adicione o habanero e as pimentas amarelas, a cebola, o alho e as raspas de 2 limas. Suor 2 min. Em seguida, deglaze com a bebida de cidra de maçã.

Ingredientes adicionados

Deglaze com bebida de cidra de maçã. Cozinhe por mais de 2 horas.

Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 2 horas. A carne de porco fica mais dura e depois transformada em uma carne de textura muito macia e saborosa.

Pique a carne de porco. Deve estar macio o suficiente para estar se desfazendo em suas mãos agora.

Flores comestíveis ...

Fiz um pesto com coentro, pétalas de flores, sementes de abóbora torradas, azeite, alho e amor ...

Tortilhas de mistura de milho e farinha

Frite as tortilhas usando pinças para manter a forma de uma casca de taco

Abóbora torrada para minha "barraca de taco"

Começa o banho de pesto manchado

Espalhe o pesto dentro da casca do taco

Recheie as tortilhas com carne de porco e termine com suas coberturas e guarnições favoritas. Eu escolhi cebolas, tomates em cubos, pétalas de madressilva, queso fresco e coentro !!! PLATE IT E APROVEITE !!

Desculpe pela sombra. Não sou fotógrafo profissional; p


Assista o vídeo: Episódio 78 - Porco - Tacos de Porco com milho - 28


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