Como preparar um bolo de morango primavera



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Coloque o açúcar de confeiteiro, a manteiga derretida, o fermento em pó, uma pitada de sal e um ovo em uma tigela.

Misture-os; eles devem ser cremosos.

Adicione a farinha ao creme de manteiga e misture.

A massa ficará pegajosa. Polvilhe um pouco de farinha sobre ela e também nas mãos.

Sove a massa com as mãos e forme uma bola. Tampe a tigela e deixe na geladeira por 30 minutos.

Enquanto a massa descansa, comece a preparar o creme de leite. Coloque o ovo, o açúcar, uma pitada de sal, duas colheres de farinha e o extrato de baunilha em uma tigela.

Adicione um pouco de leite. Misture com cuidado: a mistura deve ficar líquida

Adicione o leite integral à mistura. Coloque em fogo muito baixo.

Continue mexendo para reduzir o creme. Tire o fogo.

Pegue um papel vegetal e polvilhe um pouco de farinha.

Abra a massa no papel manteiga até ter 5mm de espessura.

Coloque sua massa em uma forma de bolo

Corte a massa em excesso e faça alguns furos com um garfo na base do bolo.

Coloque um pouco de papel manteiga sobre a base e cubra com um pouco de feijão.

Leve o seu bolo ao forno a 180º C e leve ao forno por 12 minutos; em seguida, retire o papel manteiga coberto de feijão e asse a base por 5 minutos.

Quando a base e o creme estiverem frios, despeje o creme de leite sobre a base e nivele com uma colher.

Corte seus morangos ao meio.

Decore seu bolo com seus morangos. Deixe na geladeira até servir.

😋


Assista o vídeo: BOLO DE MORANGO, DE MORANGO MESMO! BOLOS BAFÔNICOS


Comentários:

  1. Voodoorisar

    Na minha opinião você não está certo. Entre, vamos discutir isso.

  2. Dirisar

    Obrigado pela informação, talvez eu possa te ajudar em algo também?

  3. Faerwald

    Tanto quanto você quiser.

  4. Walthari

    Cometer erros. Escreva para mim no PM, ele fala com você.



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