Como fazer torta de limão com merengue



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Reúna suprimentos.

Não gosto da textura da polpa, por isso, depois de espremer o suco, coo.

Misture a farinha, o amido de milho e 1 1/2 xícaras de açúcar em 3 qt. panela.

Adicione água fervente gradualmente à mistura de açúcar / espessante. Bata em fogo médio até engrossar e borbulhar.

Parece perfeito!

Adicione uma pequena quantidade da mistura quente às gemas batidas. Temperamento! Deixo os ovos em temperatura ambiente algumas horas antes de prepará-los, com menos chance de gemas mexidas!

Adicione as gemas ao restante da mistura na panela e aqueça em mexendo baixo para evitar ovos mexidos!

Adicione a manteiga, o sal, a casca de limão e o suco de limão. Bata e aqueça até o recheio ficar claro e espesso.

Eu deixo ferver um pouco e depois procuro para flutuar no meu batedor. Não fica realmente "claro", mas a aparência de amido cru desaparece.

Deixe o recheio esfriar 5 minutos antes de despejar na crosta preparada. Pré-aqueça o forno a 350 * neste momento.

Bata as claras em neve até formar picos firmes. Aos poucos, adicione o açúcar batido até ficar brilhante.

Pronto para espalhar numa torta ligeiramente fria!

Alise para selar nas bordas.

Adicione textura, se desejar. Asse por 15 minutos.

Deixe esfriar completamente antes de fatiar.

Meu guia para crosta de torta caseira: Nosso site / guias / fazer crosta de torta à base de banha de porco /


Assista o vídeo: TORTA de LIMÃO com Merengue. PratoFundo


Comentários:

  1. Buiron

    Entre nós falando, eu abordaria a ajuda a um moderador.

  2. Gokree

    Esta é uma opinião engraçada

  3. Sanson

    Aço estúpido de almofada !!!!

  4. Ailfrid

    o tópico Incomparável, é muito interessante para mim :)

  5. Collyn

    Vamos falar sobre esta pergunta.

  6. Didal

    Este tema é simplesmente incomparável :), eu gosto muito)))



Escreve uma mensagem


Artigo Anterior

Como fazer um suporte de carregamento para celular

Próximo Artigo

Como cozinhar macarrão com frango e cogumelos