Como fazer pãezinhos de canela


Ta fram alla ingrediente. Retire todos os ingredientes.

Sätt på ugnen. Coloque no forno.

Smula ner jästen i bunken eller maskinen. Esfarele o fermento na tigela ou máquina.

Skär upp smöret och smält det i en kastrull. Corte a manteiga e derreta numa frigideira.

Häll i mjölk i en bunke e häll i det i smöret. Blanda och känn så att det är fingervarmt. Despeje o leite em uma tigela e despeje na manteiga. Misture e sinta até 37 graus.

Sätt på maskinen och blanda. Ligue a máquina e misture.

Häll i socker i degen. Despeje o açúcar na massa.

Ta salt och häll i degen medans maskinen är på. Pegue o sal e despeje a massa enquanto a máquina está ligada.

Ta fram äggen och häll i degen. Retire os ovos e despeje-os na massa.

Häll i mjöl lavradores degen börjar lossna från kanterna. Deite a farinha até que a massa comece a sair das pontas.

Låt maskinen stå på så att degen blir blandad. Deixe a máquina virada para baixo para que a massa se misture.

Låt nu degen jäsa. Agora deixe a massa crescer.

Häll lite mjöl på bordet. Despeje um pouco de farinha sobre a mesa.

Knåda degen och sedan dela den på mitten. Sove a massa e divida ao meio.

Ta margarin och smöra degen, häll på socker och kanel eller vad du vill ha på. Pegue margarina e passe manteiga na massa, despeje a quantidade certa de açúcar e depois canela ou o que quiser.

Rulla degen som en lång korv och sedan skär den i lagom stora bitar. Abra a massa como uma linguiça longa e corte-a em pedaços pequenos.

Ta ett ägg och häll i ett glas, använd en pensel. Pegue um ovo e despeje em um copo, use um pincel.

Lägg formar på plåten med lite mellanrum och sedan lägg i dom bitarna du skärt i formarna. Coloque as latas no prato com um pouco de distância e coloque os pedaços cortados nas latas.

Ta penseln och smöra bullarna, ta sedan pärlsocker och häll lagom mycket på varje bulle. Pegue o pincel e passe manteiga nos pãezinhos, depois pegue o açúcar de pérola e despeje a quantidade certa de cada pão.

Låt dom jäsa lite innan du stoppar em dom i ugnen. Deixe crescer um pouco antes de colocá-los no forno.

Lägg bullarna på ett galler och ta en kökshandduk och lägg över, Sen är du färdig. Coloque os pãezinhos em uma prateleira e pegue um pano de prato e coloque, então você está pronto.


Assista o vídeo: Pudin de Alcaioca uma delicia


Artigo Anterior

Como Assar Masa Madre

Próximo Artigo

Como fazer pudim de pão de maçã em forno lento