Como fazer cheesecake de morango

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Ingredientes e método

Biscoitos Blitz

Corte a manteiga em pedaços pequenos

Coloque a manteiga na batedeira com as migalhas de biscoito e bata até incorporar bem

Assim que o biscoito e a manteiga estiverem bem combinados, pressione firmemente na forma

Corte o cream cheese em pedaços pequenos

Coloque o cream cheese, o suco de limão, o extrato de baunilha e o açúcar de confeiteiro na batedeira e misture até ficar bem combinado e sem grumos.

Bata levemente o creme e misture com a mistura de cream cheese

Quando terminar de misturar todos os ingredientes, adicione a forma de estanho em cima da base de biscoito

Solte a borda externa da lata de forma de mola

Bata mais um pouco de creme e coloque em cima do bolo

Coloque os morangos recém-lavados e picados no bolo

Assista o vídeo: Cheesecake de Chocolate e Morangos. Como Fazer Cheesecake de Chocolate e Morangos. Cakepedia