Como fazer onigiri sem arroz de sushi


Forre a tigela com filme plástico

Pegue um pouco de arroz e em um prato fundo

Dissolva o açúcar e o sal no vinagre, isso deixa o arroz pegajoso e fica parecido com o arroz de sushi. A imagem não é tão clara, mas está lá.

Aqui, acabei de misturar a mistura de tempero / cobertura e vinagre no arroz.

Coloque uma colher de arroz na tigela de plástico forrada

Enrole o plástico ao redor da bola de arroz. Dê forma e molde para fazer um círculo ou triângulo; na verdade, qualquer forma simples funciona.

Aqui está a bola de arroz.

Em seguida, pegue a tira de algas e enrole em volta da bola de arroz. Compre algas marinhas pré-cortadas e torradas em sua mercearia local ou no mercado asiático.

Aqui está um que fiz ontem.

Se o arroz de sushi estiver disponível para você, use-o para tornar o processo mais rápido, você não precisa mais do vinagre. Encha-o com palitos de caranguejo, maionese de atum e outras coisas como peixes e vegetais, se quiser.


Assista o vídeo: URAMAKI SKIN. Como Fazer Sushi. Com a Fê


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