Como fazer panquecas 'crepes' finas como papel🇫🇷

3 ovos, leite e água, farinha, sal e açúcar e o óleo ... ou manteiga derretida se você preferir

Em um liquidificador, coloque 3 xícaras de leite, 1/2 xícara de água, 3 ovos grandes e 3 TBsp de óleo (ou 100 g de manteiga derretida): alguns grãos, em seguida, adicione 2 xícaras de flores, uma pitada de sal e uma pitada de mistura de açúcar 30 segs. Feito

Você pode usar imediatamente. Esta massa não precisa de descanso. O primeiro crepe não é bom

O segundo tem muitos buracos, mas não importa

Melhorando

Este tem uma janela bonita, mas ainda assim delicioso

Et voila

Esta receita faz 15-17 crepes dependendo da assadeira e da espessura. É suposto ser muito fino. E é por isso que se chama crepe

Delicioso com pasta de chocolate. Claro que também pode ser saboroso