Como fazer bolinhos chineses-jiaozi


O primeiro passo é misturar a farinha com a água. Adicione a água aos poucos, aos poucos, amassando com as mãos até formar uma massa. Em seguida, coloque a massa em uma tigela e tampe.

Pique a carne de porco, a cebolinha, o gengibre e o repolho.

Coloque o repolho picado em uma tigela e adicione a carne de porco picada, a cebola, o gengibre, a páprica em pó e o vinho de cozinha. Em seguida, agite ~

Aqueça o óleo e misture o óleo na tigela em fogo alto. Mexa ~

Polvilhe farinha na mesa, passe óleo nas mãos e amasse um pedaço de massa.

Divida em bolas e alise cada uma.

Bolinhos crus estão prontos! O próximo passo é cozinhar bolinhos.

Ferver água

OK ~ quando os bolinhos estiverem bem passados, remova-os com uma concha ranhurada. Na China, costumamos mergulhar os bolinhos no vinagre, eles ficam bem juntos.


Assista o vídeo: O Lendário Udon da Batchan da Vovó! GOHANCOOK


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