Como assar pãezinhos pegajosos fáceis de pop

Lembra daqueles dois pães que sobraram quando você fez Pão de Pepperoni Pop para assistir ao jogo de sábado? Bem, aqui está como usá-los, junto com algumas outras coisas boas para o brunch de domingo!

Depois de descongelar na geladeira durante a noite, coloque os pães em uma assadeira 9x13 untada

Cubra com filme plástico e após cerca de duas horas, eles devem estar inflados e macios.

Coloque o filme plástico sobre a mesa e vire os pães sobre ele.

Coloque a manteiga, o açúcar mascavo e a canela em uma panela rasa e leve ao fogo médio para derreter a manteiga.

Adicione as três colheres de sopa de leite e comece a bater tudo junto.

Só até derreter, não deixe ferver! Você só quer derreter tudo junto.

Agora adicione o conteúdo da caixa do pudim de baunilha e mexa. Continue mexendo até que esteja tudo bem misturado. Em seguida, retire do fogo.

Pegue pequenos pedaços de massa, cerca de 1/2 do tamanho de uma bola de golfe.

Mais ou menos desse tamanho!

Continue enchendo a assadeira, deixando um pequeno espaço entre os pedaços.

Quase pronto - note - a massa já está começando a estufar e preencher os espaços - melhor se apressar.

Comece espalhando a mistura de açúcar / pudim sobre os pedaços de massa.

Certifique-se de obtê-lo em todas as fendas

Use uma pequena espátula para separar um pouco as peças para deixar o material bom se assentar entre

Então tire TUDO da panela! Cubra a frigideira levemente com filme plástico novamente e, em seguida,

cubra com seu "pano de levedura" favorito e reserve por cerca de 25 minutos para inflar.

Depois de cerca de vinte minutos, polvilhe o topo com as nozes picadas, se for usá-las. Observe que o xarope de açúcar / pudim está quase todo encharcado até o fundo.

Pré-aqueça o forno a 350 ° F.

Dê uma olhada - agora eles estão subindo!

Coloque na prateleira central do forno pré-aquecido e ajuste o cronômetro para 20 minutos

Não terminei de assar depois de vinte minutos, mas começando a ficar bem!

Dê-lhes mais cinco minutos.

Era disso que eles precisavam - agora estão ótimos!

Vire os pãezinhos pegajosos em uma bandeja ou travessa - esta é uma assadeira pequena que funciona muito bem para servir todos os tipos de coisas boas.

Isso parece ótimo!

O café está pronto. É hora de curtir!

Parece um brunch loooong lento! 😃

Próximo guia - Massa de fermento doce básico A base para muitos dos meus produtos de panificação favoritos!