Como fazer quesadillas de frango



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Vamos começar preparando o frango. Traga 1 azeite e refogue a cebola até amolecer.

Adicione o peito de frango cortado em pedaços. Fervo o peito primeiro e depois piquei. Em seguida, adicione as especiarias. Eu usei: páprica, curry em pó e sal de alho ou especiarias shawarma. + sal e pimenta a gosto.

Em seguida, adicione o espinafre

Depois os tomates e os pimentões.

E também acrescentei um pouco de arroz cozido. Esta etapa é opcional.

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio até ficar bem quente, unte com um pouco de azeite.

Coloque uma tortilha na panela e deixe cozer por 30 segundos.

Flip it ..

Polvilhe com queijo ralado. Eu usei mussarela ..

E um pouco de mistura de frango e queijo ralado por cima do frango.

Dobre a tortilha ao meio e cozinhe até que o fundo da tortilha esteja dourado em vários pontos. O queijo também deve ser derretido.

Faça a mesma coisa com o outro lado.

Você pode usar a torradeira plana ..

É muito mais fácil usar torradeira plana.

Mas não é tão crocante quanto o feito na frigideira. Repita com os ingredientes restantes.

Corte em fatias ou no formato que desejar e sirva com molho, creme de leite ou guacamole, se desejar.

Aproveite, experimente e espero que goste. (:


Assista o vídeo: Quesadillas de frango


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