Como criar sorvete de chá de paixão

Abra seu chá. Prepare-se para o sorvete mais épico de todos os tempos.

Leve água e açúcar para ferver em uma panela grande. Em seguida, reduza o nível do queimador até que você tenha uma boa fervura. Não mexa o bebê até que o açúcar se dissolva.

Assim que a água estiver limpa novamente, adicione seus saquinhos de chá. Eu recomendo amarrá-lo em um monte para fácil remoção mais tarde. Pensando no futuro, sabe?

Deixe a paixão crescer por 15-17 minutos até que você tenha uma bela cor vermelha entrando na panela.

Quando a paixão atingir seu nível ideal de intensidade, vá em frente e retire os saquinhos de chá, espremendo até a última gota no bule. Adicione limão ou suco de lima. Leve à geladeira aquele bad boy.

Quando a paixão esfria, é hora de girar. Jogue o líquido carmim na sua sorveteira, seguindo suas instruções. Costumo girar por meia hora, mas verifico a cada cinco minutos.

Quando a consistência estiver próxima à de um smoothie grosso, desligue o sugador.

Trabalhando rapidamente, coloque seu sorvete de paixão em uma vasilha de sorvete compatível com o freezer e coloque-o no ponto mais distante do freezer. Deixe firmar um pouco e depois divirta-se!