Como fazer cerveja alemã com queijo e mac


Ferva a água para cozinhar o macarrão. Adicione sal se desejar. Escorra e lave com água fria.

Na mesma panela derreta a manteiga.

Adicione a farinha, mexa e crie um roux. Impressionante eu sei.

Adicione a cerveja, vai parecer que você acabou de quebrar seu roux, não se preocupe, é a carbonatação, mexa a mistura de roux de cerveja e deixe misturar.

Adicione a cebola picada e deixe cozinhar, ela vai engrossar novamente.

Depois de engrossar como um roux com cebola, adicione as latas de sopa de queijo cheddar, mexa e incorpore com o roux

Adicione os queijos em cubos.

Adicione o macarrão cozido e incorpore o molho de queijo da cerveja alemã.

Despeje o panko em sua assadeira.

Despeje sua mistura de Mac e queijo em sua panela panko'd.

Adicione os biscoitos esmagados como cobertura.

Asse em forno a 350 por 20 minutos, depois grelhe em fogo baixo por 5-10 minutos (observe o topo) até dourar. Eu não observei o meu de perto desta vez. Ainda contribui para algumas ótimas refeições!


Assista o vídeo: Como Fazer Pretzel Bites com Molho de Queijo e Cerveja:: Verb to Eat #27


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