Como cozinhar o atum da tia teresa



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junte seus ingredientes, estou com fome - e você !?

comece fervendo alguns ovos. Encha a panela com água sobre os ovos, ferva a água por 3-5 minutos, retire os ovos da água e descasque.

preparar o atum (fresco ou enlatado). se enlatado, prefiro o atum pescado à linha na água. abra, enxágue e escorra, depois transfira para uma tigela. quando tiver a quantidade desejada, desfie e leve à geladeira.

a gosto: adicione maionese, mostarda dijon, molho inglês, raiz-forte, sal, pimenta e pimenta branca. se desejar atum picante, adicione páprica, pimenta em pó, cominho e tapatio.

corte o aipo, a cebola e os picles doces - adicione à mistura de atum.

corte o ovo e adicione à mistura de atum. nosso ovo ficou meio meio meio. ficaremos bem, haha.

Unte levemente com manteiga os dois lados do pão, acrescente o queijo e o atum. coloque em uma assadeira na grelha por dois minutos.

enjoi! me amo mi tía theresa! gracias por la buen receta. salud!


Assista o vídeo: Paté de Atum e Anchovas. Os Segredos da Tia Cátia 7


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