Como cozinhar bife de frango frito com baixo teor de carboidratos


Comece preparando a couve-flor para o seu molho de baixo teor de carboidratos

Remova as folhas e separe as flores

Ferva a água em uma panela grande

Adicione as florzinhas à água fervente. Cozinhe até que estejam macios e macios. Aproximadamente 10 minutos.

Um garfo deve perfurar facilmente os pedaços de flor quando pronto. A couve-flor deve ser macia e cremosa.

Drene e enxágue rapidamente sua couve-flor com água fria por alguns segundos para resfriá-la um pouco-- Isso torna um pouco mais fácil de manusear

Adicione toalhas de papel à panela e despeje a couve-flor para absorver o excesso de água.

Adicione a couve-flor ao seu liquidificador.

Adicione 1 xícara meio a meio

Adicione 1 colher de chá de sal e pimenta

Misture bem até ficar cremoso. Sua couve-flor deve ser idêntica ao molho!

Voila! Deixou de lado.

Agora, para o bife de frango frito "empanado"

Eu gosto de usar cascas de porco fritas picantes, mas fique à vontade para usar o sabor original. Adicione as peles de porco a um saco ziplock e amasse com um rolo de massa.

Sua consistência deve ser semelhante a esta ^^^

Adicione a um prato para o processo de empanamento

Quebre três ovos em uma tigela média

Bata até ficar mexido

Retire o bife da geladeira e prepare-se para começar a mergulhar!

Cubra o bife com ovo

Em seguida, cubra-os bem com as cascas de porco fritas amassadas e reserve.

Aqueça uma panela grande com 1/4 de polegada de óleo vegetal à temperatura de fritura.

Frite seu bife de frango frito até dourar dos dois lados

Voila!

Este bife de frango frito vem com 0 carboidratos por porção, enquanto o molho vem com apenas 2,5 carboidratos por 1/4 de xícara! Muito bom para baixo teor de carboidratos, hein ?!


Assista o vídeo: FILÉ DE FRANGO ACEBOLADO NA MANTEIGA #amofrango #culinária


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