Como fazer bisque de butternut


Adicione 1 abóbora descascada e cortada mais 1 cebola grande descascada e cortada em cubos. Coloque em uma panela média.

Adicione 1 caixa de 32 onças de sua escolha de caldo de frango, peru ou vegetariano.

Leve para ferver e cozinhe até que os vegetais estejam macios.

Sem escorrer usando um espremedor de batatas, amasse delicadamente a mistura.

Eu geralmente amasso o melhor que posso ...

E então eu uso um liquidificador de submersão. Se você não tiver um desses, continue amassando até que tudo esteja bom e suave.

Gosto de adicionar sal e pimenta. Também adiciono 1/2 barra de manteiga ou balança inteligente. Alguns podem querer adicionar noz-moscada e / ou um pouco de canela. Eu prefiro sem, mas você adiciona os temperos que quiser!

Misture até ficar bem misturado.

Este é o produto final. Apreciar!


Assista o vídeo: Quick Sweet potato and coconut milk soup


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