Como fazer sopa de batata



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Isto é o que você precisa. Isso deve levar menos de uma hora para fazer!

Deve ser capaz de encontrar Vegeta na seção de especiarias. Ele contém muito sal, então você pode colocar um pouco menos e adicionar um pouco mais depois, se necessário. É por isso que uso manteiga sem sal.

Corte as batatas em cubos.

Coloque as batatas na panela e encha com água. Água suficiente para cobrir as batatas.

Adicione o Vegeta à água e deixe ferver. Ferva as batatas até ficarem cozidas, cerca de 20 minutos. Pique um garfo neles. Se pegar no garfo, ferva um pouco mais.

Enquanto as batatas estão fervendo, cozinhe o bacon até ficar pronto. Não muito crocante.

Em outra panela derreta a manteiga.

Adicione a farinha à manteiga e bata até misturar bem.

Quando as batatas estiverem prontas, amasse-as!

Adicione a mistura de farinha e manteiga ao purê de batatas.

Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Mexa até ficar bem misturado.

Pique o bacon e adicione à sopa. Adicione pimenta a gosto. Você também pode colocar cubos de presunto. O queijo ralado também pode ser adicionado.

E a sopa está pronta para comer.



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