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Você vai precisar de leite ou gotas de chocolate amargo (dependendo de suas preferências) e gotas de chocolate branco para o toque final. Eu uso o mesmo chocolate sem glúten para todas as minhas receitas de fusão.
Aqui estão minhas coberturas, mas você pode usar as suas favoritas: mamão seco, sementes de abóbora, cranberries secas, amêndoas e nozes.
Derreta o chocolate e despeje-o em um prato raso coberto de papel manteiga.
Espalhe uniformemente.
Adicione suas coberturas por cima, elas irão afundar um pouco enquanto o chocolate permanece macio, mas eu pressiono um pouco mais fundo.
Mergulhe o garfo no chocolate branco derretido e regue por cima de tudo, depois deixe esfriar na geladeira.
Quando o chocolate estiver duro, quebre-o com as mãos em pedaços desiguais (melhor usar luvas cirúrgicas sem látex para não deixar impressões digitais).
Voila!
Se você for convidado para jantar com amigos, embrulhe-o bem e você terá um presente para a anfitriã :-)
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