Como fazer repolho em conserva (estilo russo)



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Pique o repolho

Rale as cenouras e acrescente ao repolho com todos os suprimentos mencionados. O açúcar é opcional - apenas dá uma crocância melhor ao repolho, mas também fica bom sem açúcar.

misture tudo com as mãos, você também pode esmagar um pouco a mistura

deveria ser assim

Coloque a mistura de repolho em uma tigela maior, coloque um prato sobre ela e coloque algo pesado no prato. Deixe assim por 3 dias, em temperatura ambiente.

Opcional: a cada dia retire a prensa, coloque uma faca ou cabo de colher na mistura de repolho para deixar o ar entrar

Após 3 dias o repolho deve estar crocante e também um pouco ácido. Coloque em uma jarra e guarde na geladeira.

Isso vai bem com vodka :-)


Assista o vídeo: Repolho em conservas o jeito mais simples de fazer em casa


Comentários:

  1. Abdul-Malik

    A resposta muito engraçada

  2. Avner

    não sei, além de dizer

  3. Tenris

    Eu considero, que você não está certo. Eu posso provar. Escreva-me em PM, comunicaremos.

  4. Engjell

    Eu considero, que você não está certo. Estou garantido. Eu posso provar. Escreva para mim em PM, vamos nos comunicar.

  5. Blaisdell

    Meu Deus! Bem bem!

  6. Esteban

    Entre nós falando, na minha opinião, é óbvio. Você não tentou olhar no google.com?



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