Como cozinhar costelas com batatas


Em primeiro lugar, descasque e pique a cebola e comece a fritar com o louro em lume brando até a cebola ficar cozida.

Enquanto isso, divida as costelas uma por uma.

Descasque e corte as batatas como você pode ver na próxima etapa.

Adicione as costelas à caçarola e coloque a tampa para obter um cozimento perfeito.

Quando ficar com essa aparência, podemos seguir a receita. (Se quiser, quando as costelas estiverem cozinhando, pode adicionar um pouco de vinho branco. Dá um sabor especial ao guisado).

Adicione as batatas à caçarola.

Cubra a mistura com o caldo de galinha. Se não cobrir, adicione água até ficar coberto. Cozinhe em fogo médio. Quando começar a ferver, abaixe o fogo e cozinhe em fogo baixo.

Mexa as batatas com freqüência para obter um molho cremoso.

Depois de uma hora cozinhando, essa é a aparência final. Você pode adicionar menos água no início ou cozinhá-lo por mais alguns minutos se achar que o molho é um pouco aquoso.

Espero que gostem desta receita deliciosa. 😁


Assista o vídeo: COSTELA BOVINA COM BATATA NA PRESSÃO veda#28


Artigo Anterior

Como assar macaroons de coco e gengibre

Próximo Artigo

Como aproveitar o mel de pêssegos