Como fazer café temperado de inverno


Eu gosto deste café apimentado depois de voltar de uma caminhada em um dia frio

No fundo de uma cafeteira, coloque duas colheres ou duas colheres de sobremesa cheias de café moído (para duas pessoas), um bastão de canela, 6 cravo-da-índia, pimenta e cardamomo e 3 rosas secas.

Adicione duas xícaras de café com água quente (logo abaixo do ponto de ebulição é melhor para o café). Coloque um aconchegante de café ou embrulhe em um pano de prato para mantê-lo aquecido enquanto você prepara (aproximadamente 5 minutos).

Mergulhe o café e sirva. Apreciar!

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