Como fazer uma casca de hortelã-pimenta de chocolate fácil de preparar!

Seus ingredientes.

Derreta o chocolate amargo em uma tigela de metal ou vidro sobre água fervente até derreter completamente.

Misture o extrato de hortelã-pimenta ao chocolate amargo.

Espalhe o chocolate derretido uniformemente em uma assadeira forrada de papel de cera de 9 "x13".

Coloque a assadeira no freezer em uma superfície nivelada (para que o chocolate não escorra para um lado e esfrie de maneira desigual) por 20 minutos.

Quando o chocolate amargo estiver firme, derreta o chocolate branco em uma tigela de metal sobre uma panela de água fervente até derreter completamente.

Espalhe o chocolate branco derretido sobre o chocolate escuro congelado, trabalhando rapidamente, pois o chocolate congelado começará a esfriar o chocolate branco.

Espalhe doces de hortelã-pimenta esmagados sobre o chocolate branco antes de começar a endurecer. Coloque o mínimo ou o quanto desejar.

Coloque a assadeira de volta no freezer para firmar o chocolate branco por 20 minutos.

Após 20 minutos, retire a assadeira e .....

.... cubra com uma folha de filme plástico e triture tudo com uma colher ou concha pesada para quebrar o parque em pedaços

Remova a casca da frigideira puxando-a pela saliência do papel de cera e arrume os pedaços em um prato ou em um recipiente Tupperware para armazenar na geladeira até que esteja pronto para desfrutar