Como fazer purê de batata batido cremoso


Lave e descasque suas batatas!

Corte-os em cubos iguais e enxágue para tirar o excesso de amido!

Em uma panela, cubra as batatas com água e adicione um pouco de sal. Deixe ferver em fogo alto por cerca de 15 minutos!

Você saberá que acabou quando enfiar uma faca no meio e a batata se partir ao meio. Coe a água e vá para uma tigela!

Prepare seus ingredientes! 1/2 xícara de leite morno, 1 colher de sopa de manteiga amolecida e sal e pimenta a gosto!

O leite morno e a manteiga amolecida ajudam na cremosidade do produto final. Use um mixer e misture a mistura de mistura!

Continue até que esses caroços desapareçam!

Voila!

Sirva como quiser ou coma sozinho! Eu comi o meu com um bife, cenouras cozidas no vapor e algumas couves de Bruxelas, lima e mel sriracha (há um guia para eles também!) Espero que tenham gostado! 🍴


Assista o vídeo: UM DELICIOSO PURÊ DE BATATAS!!! @ASMR Regina Ferreira


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