Como fazer bolas de manteiga de amendoim com cobertura de chocolate



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Coloque a manteiga em um recipiente próprio para microondas com a manteiga de amendoim e leve ao microondas por 1 minuto ou até ficar macia. (Mexa a cada 20 a 30 segundos)

Se necessário, despeje a manteiga de amendoim derretida em uma tigela diferente e, em seguida, adicione o extrato de baunilha puro e o açúcar e misture. (Certifique-se de que é como uma massa dura, se não adicionar mais açúcar)

Depois disso, enrole a massa em bolas de 1 polegada (se a massa ainda não estiver dura, coloque na geladeira por 5-10 minutos). Em seguida, coloque no freezer por 5 a 10 minutos.

Enquanto espera, misture a gordura com o chocolate e coloque sobre a panela com água fervente e mexa até obter um líquido espesso.

Vá pegar suas bolas de manteiga de amendoim e mergulhe-as na tigela de chocolate derretido com uma colher e tire-as quando estiverem cobertas de chocolate. Em seguida, coloque-os em uma assadeira com papel alumínio.

Em seguida, leve à geladeira, aguarde 15 a 20 minutos e divirta-se!


Assista o vídeo: Bombom de Chocolate e Pasta de Amendoim


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