Como fazer granola paleo

Combine todas as nozes e sementes em uma tigela grande. Cubra com água e adicione uma pitada de sal. Cubra com um pano e deixe de molho durante a noite 8-12 horas. Se você quiser ficar de molho por mais tempo, troque a água diariamente (3 dias)

Escorra e enxágue com água doce

Pré-aqueça o forno a 325. Combine o coco com as nozes enxaguadas e escorridas.

Despeje em uma tigela

Em sua tigela original ou em outra tigela, misture especiarias, óleo, sal, baunilha e xarope de bordo.

Misture as especiarias, o óleo e o adoçante. O. Despeje a mistura mas dentro e misture bem.

Despeje a granola em duas assadeiras forradas de pergaminho e espalhe para que grudem durante o cozimento.

Asse a 325 por cerca de 40 minutos, girando as bandejas até a metade.

Retire do forno quando estiverem dourados e secos ao toque. Quebre em pedaços e misture com a fruta frita.

Misturando a fruta e a granola

Armazene em um recipiente de vidro ou ...

Divida e congele pela metade ...