Como fazer biscoitos de gengibre do zero

Em uma tigela, misture os ingredientes secos: farinha, gengibre em pó, canela, bicarbonato de sódio, cravo e sal

Em uma tigela separada, bata a manteiga e adicione a água, o açúcar mascavo e os ovos. Assim que a massa estiver lisa, misture o melaço. Em seguida, adicione lentamente metade da mistura seca.

Assim que a mistura começar a engrossar, amasse os ingredientes secos restantes na massa.

Abra a massa. Certifique-se de enfarinhar a superfície para evitar que a massa grude.

Certifique-se de que a massa é enrolada uniformemente e não muito grossa.

Corte os formatos desejados na massa.

Asse a 350 graus por 15 minutos ou até que esteja totalmente cozido. As bordas começarão a escurecer.

Depois de esfriar, decore!

Seja criativo!

Faz um deleite saboroso para os convidados ou pequenos presentes doces para os amigos!

Uma deliciosa réplica da nossa casa!