Como fazer pão mexicano


Comece misturando todos os ingredientes da massa juntos

Quando terminar, certifique-se de que a massa esteja macia

Cubra-o com um pano de prato e deixe crescer por 30 minutos

Enquanto você pode fazer a cobertura misturando o açúcar e a manteiga

Igual a

Adicione o ovo

Baunilha

Canela

Misture café instantâneo com água ...

Adicione à mistura

Adicione a farinha e misture

Coloque a mistura em um saquinho e deixe esfriar na geladeira

Agora corte a manteiga e o cream cheese em cubinhos, prefiro grandes

Esta é a massa depois de crescer

Unte e enfarinha a assadeira para garantir que a massa não grude

Divida a massa em pequenos pedaços ... Cerca de 26

Agora, vamos colocar tudo junto ... Faça um buraco na bola

Coloque um pedaço de manteiga ou queijo CONGELADO

Fecha-o

Coloque na assadeira

Quando terminar, cubra com um pano de prato e deixe crescer novamente por 15 minutos

Canalize a cobertura fria

Agora estão prontos para serem assados ​​..

Asse em forno pré-aquecido (200 C) por cerca de 15 minutos

Ta daaaa ... Eles são muuuito bons com uma xícara de chá com leite ...


Assista o vídeo: COMO FAZER PÃO FRANCÊS EM CASA: Super crocante idêntico ao de padaria


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