Como cozinhar korma vegetariana


Torre o coentro e o caroço de cominho em uma frigideira seca e coloque no almofariz.

Pestlize o crunch diretamente fora deles. Pegue! pegue!

Depois de torrar as sementes, derrame um pouco de óleo na panela. Essa merda vai esquentar RIIIIIIGHT rápido. Despeje as sementes de nigella e frite, por um minuto ou mais, acrescente o açafrão e jogue-os na frigideira.

Bata a cebola e as três pimentas desidratadas (sem as sementes) em um processador de alimentos até ficar bem misturado, como pasta e pasta. Tipo, pastoso.

Adicione a cebola na panela com a semente de nigela e mexa bem.

E agora, as sementes esmagadas se amontoam nessa bagunça. Não parece desprezivelmente seco agora? Se ninguém estiver olhando, eu apenas encorajo você a cuspir aqui. Quero dizer, por que não? É a sua vida!!!!

Nossa, com certeza cuspo muito! Ou usei um pouco de caldo da fervura dos vegetais rootie-tootie para embeber essas sementes amassadas. Este será o berço da saucilização. Honre ela.

Eu coloquei como uma GRANDE pilha de iogurte. Grosso. Uma pilha grande e grossa de iogurte.

Um pouco de coco com creme e uma pitada de sal marinho também. Derreta. Eu adicionei os pimentões verdes picados a isso também. Este foi o momento.

Eu queria que a cremosidade viesse de várias direções, então adicionei um pouco de tahineh também. Quando isso estiver misturado, eu despejo e raspo na panela com os vegetais e o caldo.

Estes são os vegetais cozidos em menos do caldo / licor de panela, já que alguns foram para o molho. Abri uma lata de ervilhas e joguei dentro também. Eu diria que é pela cor, mas sério, olhe isso!

Um pouco de espinafre. Eu os desenvolvi porque eu faço isso. Tipo obsessivamente. Adicione o espinafre e o resto das pimentas verdes picadas e cozinhe por um tempo. Cerca de 20 minutos.

Termine com uma tigela de arroz doce de grãos curtos e algumas folhas de coentro por cima. Um aperto de limão também não fará mal.


Assista o vídeo: KAFTA VEGANA CHURRASCO VEGANO BBQ RECEITA FÁCIL


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