Como preparar batatas extravagantes (pommes duchesse)



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Resumo: Descasque as batatas, corte-as em cubos, ferva a tensão e amasse. adicione a manteiga, as gemas, a noz-moscada, o sal e a pimenta. Asse em forno pré-aquecido 210C 18-20 min até que tenha uma cor bonita

Ingredientes.

Primeiro você começa a descascar as batatas e colocá-las para ferver. Isso levará cerca de 20 minutos. Coe e amasse .... Adicione a manteiga

Adicione a mistura de especiarias. Adicione as gemas. Forme uma massa

Você obtém uma massa que é macia fácil de manipular

A forma tradicional é feita como uma rosácea com um saco de confeitar. Mas você pode muito bem colocá-los com uma colher ou moldá-los à mão para parecerem batatas pequenas. Ou qualquer forma que você queira

Retire do forno após 15 minutos. Esqueci de virar a bandeja na metade do tempo

Coloque-os em uma grade para esfriar um pouco. E sirva o quente ou morno.


Assista o vídeo: BATATA DUCHESSE #BATATA #BATATADUCHESSE #RECEITAFRANCESA #RECEITACLASSICA #RECEITACOMBATATA


Comentários:

  1. Yabiss

    Há algo sobre isso, e eu acho que é uma boa ideia.

  2. Burt

    O que você fez no meu lugar?

  3. Abdul

    Há muito tempo eu estava procurando uma resposta tão

  4. Case

    O número não vai!

  5. Uriel

    Quero dizer, você permite o erro. Escreva-me em PM.



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