Como cozinhar ovos mexidos mexicanos


Os ingredientes necessários para esta receita são 3 ovos, óleo vegetal ou de canola e tortilhas.

Primeiro, rasgue cerca de 4 tortilhas em pedaços pequenos.

Defina o fogão para um pouco mais de fogo médio.

Despeje o óleo na frigideira de 2-3 centímetros de altura.

Jogue as tortilhas lá e continue virando.

Cozinhe as tortilhas até que estejam ligeiramente douradas.

Escorra-os em toalhas de cozinha, forrando uma tigela.

Em seguida, quebre os ovos em uma tigela.

Bata os ovos com um garfo até ficarem ligeiramente espumosos.

Coloque os chips de tortilla de volta na panela em fogo médio.

Despeje os ovos sobre as batatas fritas.

Vire e mexa como faria com ovos mexidos normais.

Quando os ovos estiverem totalmente cozidos, tempere-os com ketchup e sirva.


Assista o vídeo: Amanda apresenta NA COZINHA - COMO FAZER OVOS MEXIDOS. OVOS DE HOTEL


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