Como fazer caril cremoso de ervilha de feno-grego



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Corte e lave as folhas

No liquidificador coloque a cebola, o gengibre, o alho, a pimenta verde, o caju e o cominho. Moer até formar uma pasta fina

Algo assim

Em uma panela derreta a manteiga

Adicione a pasta e continue mexendo. Certifique-se de não queimá-lo. Eu queimei o meu, mas dei ao curry um sabor de fumaça

Adicione folhas de feno-grego picadas e misture bem

Adicione um pouco de água conforme necessário

Agora adicione as ervilhas cozidas

Adicione o creme de leite, tempere com sal e pimenta. E o curry está pronto para comer :)


Assista o vídeo: Receita de carne de panela com cenouras e batatas


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