Como fazer espaguete / poblano verde


Ingredientes: 1/2 xícara de creme de leite 1/2 xícara de leite 2 pimentões poblano 1 colher de chá de manteiga 1/2 cebola 1 colher de chá de caldo de galinha Pimenta Alho em pó 1 Clive de alho

Coloque os pimentões poblano na grelha em fogo alto até ficarem torrados.

Quando a pele ficar dourada, coloque-os em um saco plástico até que suem.

Remova as sementes e vãos.

Corte a metade de uma pequena tira de pimenta.

Para o molho: Pimenta assada liquefeita, creme de leite e leite, bata até ficar bem misturado. Se a mistura estiver muito líquida, você pode adicionar mais creme.

Numa panela leve ao fogo baixo cozinhando com a manteiga, a cebola, o alho e as tiras de malagueta, até a cebola ficar transparente.

Despeje o molho e mexa lentamente. Tempere com o caldo de frango em pó, pimenta e alho em pó.

Adicione o espaguete a toda esta Mistura e cozinhe em fogo baixo para incorporar todos os ingredientes.

Desligue o fogo e sirva.


Assista o vídeo: Spaghetti VERDE con POLLOfácil


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