Como preparar sopa de tomate assado orgânico. em 3 etapas


Descasque o alho, descasque e corte a cenoura em cubos e corte em 3, descasque e corte em cubos a cebola e a batata. Corte os tomates cada em quatro. Coloque tudo na assadeira. Adicione sal, pimenta, louro, tomilho, alecrim

Coloque 2 TBsp da mistura de azeite. E leve ao forno pré-aquecido a 180 ° C. Cozinhe por 1 hora ou mais .... Mexendo de vez em quando.

Depois de terminar, coloque no liquidificador e reduza a um purê. Se for grosso basta adicionar água fervente

Aqui eu usei creme

Adicionou alguns grãos de pimenta vermelha

E alguns grãos de pimenta preta

SERVIR. Aqui usei folhas de aipo


Assista o vídeo: Receita de sopa de tomates assados - O Chef e a Chata


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