Como fazer um bolo de frango de fígados


Ingredientes de que você precisa para fazer a receita.

Pique aproximadamente os fígados de frango.

Mergulhe o pão do sanduíche no leite e escorra-o.

Pique o alho e a salsa.

Misture os 4 e adicione 4 gemas.

Bata as claras em neve até formar uma mousse e incorpore delicadamente à mistura.

Despeje em uma assadeira com manteiga.

Cozinhe em banho-maria em forno quente por cerca de 30 a 45 minutos. Determine o cozimento usando uma lâmina de faca.

Bom apetite ! Você pode servir com molho de creme (bechamel ou nantua) coberto com bolinhos.


Assista o vídeo: FÍGADO DE GALINHA ACEBOLADO-Por Liz Frutuoso


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