Como cozinhar simples refogado


Suprimentos

Seguindo as instruções da caixa "arroz minuto", prepare 2 xícaras de água e 2 xícaras de arroz. NÃO faça nada com eles ainda!

Esta é a parte mais longa ... preparar vegetais. Um processador de alimentos funciona melhor, mas se você não tiver, comece a fatiar as cenouras.

Você só vai precisar de meia cabeça de alface. Limpe, corte ao meio e comece a fatiar.

O mesmo com o seu repolho. Certifique-se de cortar a haste.

DEPOIS DE VOCÊ TER SEUS VEGETAIS PREPARADOS ... Corte a sua carne em cubinhos. Você pode usar o que quiser e quanto quiser. Brown em uma frigideira com um pouco de óleo vegetal, se necessário.

Eu gosto de adicionar um pouco de pimenta, louro picado, alho em pó E Sriracha (mhmmm)!

Começando a dourar.

Quando a carne estiver na metade do cozimento (veja a foto anterior), comece a ferver a água para o arroz.

Dat aberto pode.

Depois de seguir as instruções da caixa de "arroz minúsculo" e o arroz estiver com o pé, jogue-o em uma panela GRANDE. NÃO LIGUE ESSE POT AINDA.

As castanhas-d'água entram.

Insira o repolho (não a alface). O repolho precisa ser cozido ou ficará bem crocante. Se você gosta de crocantes, deixe por mais tempo.

Cenouras também.

Sobre esta quantidade de alho picado (x2)

Frango cozido em seguida. Eu gosto de manter o líquido com ele, pois é fundamental ter ALGUM líquido no fundo da panela.

Comece a derramar o molho de soja. Não salgado pode ser bom se você gosta disso.

Despeje a gosto, mas certifique-se de que haja líquido no fundo da panela para que o arroz e outros ingredientes não queimem. Se precisar, adicione um pouco de água. FAÇA COM molho Teriyaki, mas não tanto quanto soja.

Depois que começar a cozinhar, jogue algumas nozes para ficar mais doce e crocante.

Deixe cozinhar um pouco mais e, em seguida, adicione a alface.

Observe que está cozido. Certifique-se de continuar mexendo. Use uma tampa para obter melhores resultados, já que o caule mantém a umidade e mistura os sabores como ... bem, o que quer que seja uma mistura.

Sirva. Isso fará com que cerca de 6-8 porções razoavelmente grandes. Sriracha vai bem no produto final para tempero extra. Não se esqueça de um bom IPA para lavar! Deixe-me saber o que você adiciona! Apreciar


Assista o vídeo: COMO FAZER INHAME REFOGADO MUITO RÁPIDO


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