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Em uma panela pequena derreta a manteiga. Depois de derreter, adicione a mostarda e o mel. Ponha de lado.
Pique a salsa e rale o parmesão.
Misture o queijo com salsa e pão ralado.
Asse os pinhões em uma frigideira / frigideira.
Tivemos um salmão inteiro que cortamos em filetes, mas você também pode mantê-lo como está (mas você deve adicionar mais ingredientes para a cobertura).
Coloque os filés em uma assadeira untada. Adicione sal e pimenta.
Cubra generosamente os filés com a mistura de mostarda.
Igual a.
Em seguida, cubra os filés de salmão com a mistura de queijo / parmesão / pão ralado.
Igual a.
Por fim, adicione os pinhões.
Cozinhe no forno a 175 graus C por cerca de 15 minutos.
Sirva com salada.
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