Como fazer um molho materno asiático


Prepare todos os ingredientes

Coloque o molho de soja e o açúcar na panela em fogo baixo até que o açúcar se dissolva.

Assim que o açúcar dissolver, adicione gengibre, alho e capim-limão. Cozinhe até que o molho reduza em 1/4

Tenha cuidado porque o molho vai transbordar se você não olhar. O meu fez :(

Despeje em um recipiente e adicione flocos de pimenta, manjericão e divirta-se. Você pode usar como marinada, refogado ou como molho.


Assista o vídeo: Molho de Alho para acompanhar churrasco e saladas! #184 por Fernando Couto


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